桂花糖的做法是什么

步骤1

食材：新鲜桂花50克。调味料：白砂糖300克。

步骤2

桂花洗净，用清水浸泡5分钟，捞出，晾干水分。

步骤3

玻璃罐中倒入少许白砂糖。

步骤4

再放入桂花。

步骤5

一层白砂糖一层桂花。

步骤6

最后一层倒入白砂糖，密封腌制1个月即可食用。