品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。品鉴酒和上市后的产品是没有任何区别的。

品鉴酒，就是新酒一开始为了打开市场出售或者送给经销商的小酒，容积一般为一两或者二两装。品鉴酒就是销售的先驱，为了打开市场宣传的一种手段。在此款酒类在市场渐渐卖出后，酒厂就不会再出售此款酒类的品鉴酒了，具有一定收藏意义。

它一般需要了解的内容有： 充分了解标签包含的内容。酒标签常见的内容有以下几项：葡萄品种、葡萄酒名称、收成年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名、净含量、酒精浓度。