金文作品 | 金文知识 | 加入收藏 金文转换器软件可转换多种金文在线预览 网页版 V2.0
金文转换器

当前位置:金文网 > 知识库 >

腌酱肉

时间:2024-04-27 15:29:49 编辑:金文君 来源:金文网

原料:

带皮五花肉1000克,白酒25克,黄豆酱油250克。

做法:

1、五花肉先改刀切成一寸宽一条的长条,再洗净控干水份。

2、盆中白酒和酱油混匀后放入五花肉排好压实压紧,腌一天。第二天再翻一面如此类推每天翻个身一个星期后即可取出沥干,挂阴凉处风干。

Copyright:2014-2023 金文转换器 www.93702.com.cn All rights reserved.